Кулинарчики.ру
Присоединяйтесь к нам. Регистрируйтесь и делитесь своими вкусными рецептами. О Ваших кулинарных талантах узнают миллионы людей во многих странах мира.
Новые рецепты
Популярные рецепты
Новости на кулинарчиках
Статьи
Украшение блюд
Присоединяйтесь к нам
-
Мы в социальных сетях
Подборки рецептов
Кухни народов мира
Панель управления
RSS - Кулинарчики.ру
-
Подписка на RSS-канал
Опрос
Умеете ли Вы готовить?
Я умею поджарить яичницу, настрогать бутерброды с колбасой, сварить пельмени - 4%
Умею готовить обычные блюда: суп, борщ, салаты, котлеты, каши и т.д. - 36%
Я продвинутый кулинар, ищу новые рецепты, постоянно экспериментирую - 40%
Я настоящий мастер - смогу организовать стол для любого мероприятия - 4%
Я вообще ничего не умею готовить, но люблю вкусно поесть ! - 16%
Проголосовали: 25
Голосование для этого опроса закончилось : 28 Фев 2018 - 00:00
Полезные советы
-
Порционные и в особенности мелкие куски мяса нельзя жарить сразу в большом количестве и укладывать на сковородку слишком тесно. В этом случае жир и посуда, в которой жарят мясо, охлаждаются, корочка на поверхности мяса образуется медленно и из него обильно вытекает сок.
На заметку
-
Настоящий шоколад ломается с сухим треском и ни в коем случае не тянется. На изломе качественный шоколад матовый, плитка имеет красивую гладкую блестящую поверхность. Положите небольшой кусочек шоколада на язык, если он не тает у вас во рту, то, однозначно, какао-масло заменено другими жирами.
А знаете ли Вы?...что
-
Общий для всех кошачьих генетический дефект не позволяет им наслаждаться сладостями. Это установили Джозеф Бренд (Joseph Brand) и его коллеги из американского исследовательского Центра химических ощущений Монелла. Исследователи взяли слюну и образцы крови от шести кошек, включая тигра и гепарда, и нашли, что каждая кошка имела бесполезный, нефункциональный ген, который другие млекопитающие используют, чтобы создать рецептор сладкого на языке.
Обратная связь
-
© 2013-2018 Кулинарчики.ру. Все права защищены. Designed by Altavi Group.
Использование материалов с сайта разрешено только с непосредственной ссылкой на http://kulinarchiki.ru.
По общим и административным вопросам обращайтесь Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. .
