Болгарская кухня (1)
- Кухня: Русская
- Время приготовления: 1 час 15 минут
- Сложность приготовления: средняя
- Выход порций: 8
- Описание: Оригинальное угощение для любителей рыбных блюд.
Вы здесь: Home 
Кухни народов мира Болгарская кухня
Кухни народов мира Болгарская кухня
Кухни народов мира
-
Выберите соответствующую категорию рецептов:
Украшение блюд
Присоединяйтесь к нам
-
Мы в социальных сетях
Подборки рецептов
Кухни народов мира
Панель управления
RSS - Кулинарчики.ру
-
Подписка на RSS-канал
Опрос
С чего начинается утро?
с чашечки чая - 24.1%
с чашечки кофе - 34.5%
со стакана сока - 6.9%
со стакана минералки - 13.8%
со стакана молока - 3.4%
со стакана кефира - 3.4%
другой вариант - 13.8%
Проголосовали: 29
Голосование для этого опроса закончилось : 03 Март 2018 - 00:00
Полезные советы
-
Перед тем как приступить к жарке, следует подготовить сковороду: она должна быть чистой, без остатков пищи. Сковороду нужно нагреть на сильном огне, растопить в ней жир или масло и только после этого класть подготовленные продукты. Вначале надо жарить на сильном огне, а затем на слабом.
На заметку
-
У хорошей рыбы гладкая, блестящая, плотно прилегающая чешуя. Глаза выпуклые, прозрачные, а не белесые. Жабры ярко-красного цвета. Брюхо не вздутое. Погрузите рыбу в емкость с водой, если она тонет, значит свежая. Если подкожный слой соленой рыбы ржавого цвета, есть вязкая, молочно белая слизь и мясо рядом с позвоночником покрасневшее с горьковато-кислым вкусом – то такая рыба не пригодна в пищу!
А знаете ли Вы?...что
-
Больше всего людей испытывают аллергию к коровьему молоку, чем к любому другому продукту
Обратная связь
-
© 2013-2018 Кулинарчики.ру. Все права защищены. Designed by Altavi Group.
Использование материалов с сайта разрешено только с непосредственной ссылкой на http://kulinarchiki.ru.
По общим и административным вопросам обращайтесь Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. .
