Первую минуту обжаривания котлет огонь должен быть сильный. Чтобы корочка схватилась и не дала бы соку вытечь. Но затем надо довести огонь до среднего и, перевернув котлеты, снова усилить его на полминуты.
Первую минуту обжаривания котлет огонь должен быть сильный
Автор admin
Опубликовано в
Полезные советы