Вы здесь: Home Салаты Мясные салаты Показать содержимое по тегу: мясо
Четверг, 02 Январь 2014 11:28

Рагу из ягненка с белым вином

  • Кухня: Кавказская
  • Время приготовления: 1 час 45 минут
  • Сложность приготовления: средняя
  • Выход порций: 6
  • Описание: Вкус этого блюда совсем не похож на привычное рагу, ведь речь идёт о мясе с выраженным вкусом и особым ароматом, тем не менее потраченное на него время и средства оправдают себя сполна.
Опубликовано в Блюда из мяса и птицы
Суббота, 28 Декабрь 2013 22:40

Тушеное мясо с грибами

  • Кухня: Русская
  • Время приготовления: 1 час 15 минут
  • Сложность приготовления: средняя
  • Выход порций: 4
  • Описание: Вкусный, сытный и простой в приготовлении обед с большим содержанием белков.
Опубликовано в Блюда из мяса и птицы
Суббота, 07 Декабрь 2013 10:16

Фаршированная баранина

  • Кухня: Кавказская
  • Время приготовления: 3 часа
  • Сложность приготовления: тяжелая
  • Выход порций: 8
  • Описание: Сытное и вкусное блюдо подойдет как для праздничного стола, так и для тихого семейного ужина.
Опубликовано в Блюда из мяса и птицы
Суббота, 07 Декабрь 2013 10:07

Картофельно-мясная запеканка

  • Кухня: Русская
  • Время приготовления: 1 час 15 минут
  • Сложность приготовления: средняя
  • Выход порций: 4
  • Описание: Вкусная и праздничная запеканка, готовится совсем несложно, и хватает ее, чтобы накормить все семью.
Опубликовано в Запеканки
  • Кухня: Русская
  • Время приготовления: 1 час 30 минут
  • Сложность приготовления: средняя
  • Выход порций: 4
  • Описание: Изысканный и вкусный ужин для особого случая. Сладкий и слегка терпкий соус подчеркивает вкус и аромат утки.
Опубликовано в Блюда из мяса и птицы
Среда, 04 Декабрь 2013 14:45

Свинина в глазури

  • Кухня: Русская
  • Время приготовления: 2 часа 30 минут
  • Сложность приготовления: средняя
  • Выход порций: 8
  • Описание: Изысканный вкус мяса сделает блюдо настоящей изюминкой праздничного стола
Опубликовано в Блюда из мяса и птицы
Вторник, 14 Май 2013 12:27

Узбекский плов с поджаркой

  • Кухня: Узбекская
  • Время приготовления: 2 часа
  • Сложность приготовления: средняя
  • Выход порций: 4
  • Описание: Один из основных классических вариантов плова, широко распространен в Ташкенте. Это блюдо – гордость узбекской кухни. Его готовят в чайханах во время проведения соревнований по приготовлению плова среди мужчин, готовят обязательно с бараниной.
Опубликовано в Блюда и гарниры из крупы
Вторник, 07 Май 2013 11:34

Курица жареная на гриле

  • Кухня: Русская
  • Время приготовления: 3 часа
  • Сложность приготовления: средняя
  • Выход порций: 6
  • Описание: В последнее время особенно популярной стала курочка гриль – и не только потому, что куриное мясо самое доступное по цене, а в большей степени потому, что аппетитная курочка очень вкусная, относится к разряду диетических продуктов.
Опубликовано в Блюда из мяса и птицы
  • Кухня: Русская
  • Время приготовления: 5 часов
  • Сложность приготовления: средняя
  • Выход порций: 6
  • Описание: Приготовление шашлыка – целый ритуал, который обычно исполняется в совершенно особых случаях и условиях, обычно по праздникам, на природе, в кругу ближайших друзей. По общему мнению, главным ингредиентом этого блюда является… Нет, не мясо. Мужчина! «Шашлык не терпит женских рук»,- утверждает поговорка. Не будем проверять истинность этого утверждения, просто примем его к сведению. Так что, если Вы мужчина – считайте шашлык уже наполовину готов. Если же Вы женщина – немедленно приступайте к поиску мужчины, умеющего готовить шашлык. Процесс приготовления шашлыка носит почти ритуальный характер, поэтому от Вас требуется не только соблюдение определенных правил (удачно подобрать компоненты для маринада, правильно рассчитать время приготовления мяса, ну и т.п.), но и вдохновение.
Опубликовано в Шашлык
Среда, 02 Январь 2013 00:00

Салат «Лесная красотка»

  • Кухня: Русская
  • Время приготовления: 3 часа 15 минут
  • Сложность приготовления: средняя
  • Выход порций: 6
  • Описание: Салат сытный, мясо запекается со специями в фольге, что придает неуловимый аромат, вместо огурцов и горошка можно взять маринованные шляпки грибов.
Опубликовано в Мясные салаты
Страница 1 из 2
  •