Вы здесь: Home Соусы и заправки Сладкие соусы Сладкий молочный соус
Четверг, 02 Январь 2014 11:55

Сладкий молочный соус

Автор 
Оцените материал
(0 голосов)
  • Кухня: Русская
  • Время приготовления: 20 минут
  • Сложность приготовления: легкая
  • Выход порций: 8
  • Описание: Этот соус прекрасно подойдет для шоколадных пирогов и кексов, фруктовых салатов.

Ингредиенты:

  • 500 мл молока;
  • 1 столовая ложка муки;
  • 1 желток;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • экстракт ванили или ванилин.

Приготовление:

Яичный желток растереть с сахаром и мукой, разбавить 1/2 стаканом молока.

Оставшееся молоко вскипятить, добавить к нему приготовленную массу, ванилин, и помешивая нагреть на медленном огне. Соус по консистенции должен быть не гуще сливок.

Приятного аппетита!

Прочитано 2113 раз

Поддержите наш проект, поделитесь ссылкой с друзьями:

Другие материалы в этой категории: « Шоколадный соус

Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии

  •